Najpopularniejsze wycieczki

Boże Narodzenie w Meksyku. Zwyczaje i tradycja.

Meksykańskie zwyczaje dotyczące Bożego Narodzenia uległy znacznym przemianom na przestrzeni ostatnich 30 lat. Szopka Bożonarodzeniowa, kiedyś, centralny, świąteczny motyw w domu, dziś zastąpiona została przez kolorowe choinki z migającymi lampkami, znane w Europie a będące egzotycznym zjawiskiem w Meksyku. Tradycja ta przywędrowała tu ze Stanów Zjednoczonych. Pewne rzeczy jednak pozostały niezmienne od lat tak jak  np. "Las Posadas" – czyli  seria dziewięciu nocnych spotkań, które zaczynają się 16 grudnia, a kończą w dniu 24 grudnia (Noche Buena). W każdy wieczór, procesja ludzi idzie ulicą, zazwyczaj ze świecami i figurami Jezusa, Marii lub popularnych świętych śpiewają kolędy (Villancicos navideños), czasem zatrzymując się na modlitwie, odczyty pisma świętego, zapraszając przechodniów do przyłączenia się do procesji. Posady symbolizują biblijną wędrówkę Józefa i Maryi szukających miejsca na spędzenie nocy.

Każdego wieczoru w domach rozbijana jest Piniata wypełniona słodyczami lub „Aguinaldo” worek, kosz wypełniony orzechami, owocami i słodyczami. Piniata to bardzo głęboko zakorzeniona tradycja, która tylko z pozoru wydaje się zabawą. Te najbardziej typowe Piniaty zrobione są w kształcie gwiazdy, którą dziecko lub dorosły z zasłoniętymi oczami próbuje rozbić kijem. Kiedy w końcu uda się to zrobić na gości spada deszcze słodyczy. Wszystko jest tu symboliczne. Piniata to symbol zła, które mami nas kolorami. Jej siedem rogów symbolizuje siedem grzechów głównych. Kij natomiast odzwierciedla sprawiedliwość i walkę ze złem. Nasze zasłonięte oczy symbolizują, rzecz w życiu niemal każdego Meksykanina najważniejszą – wiarę. Nie widzimy a jednak wierzymy. I w końcu deszcz słodyczy zasypujący biesiadników symbolizuje Łaskę Bożą, nagrodę za walkę ze złem – nasze zbawienie.

Ostatniej nocy pojawia się lalka, która reprezentuje Dzieciątko Jezus złożone w żłobie. Ludzie cicho śpiewają mu kołysanki by przestało płakać z zimna i zasnęło. Każdego roku kobieta, w której domu gości lalka jest zaangażowana w opiekę nad nią do następnego Bożego Narodzenia. Odbywa się to z ogromną troską i namaszczeniem zupełnie tak jak gdyby lalka była prawdziwym dzieckiem. Drugiego lutego (dia de la Candelaria ) lalka ta jest przenoszona do kościoła, aby otrzymać specjalne błogosławieństwo od księdza . Meksykanie wydają sporo pieniędzy, aby lalka ubrana była w piękne szaty, często oddają lalkę do „podmalowania” specjalistom zajmującym się ich produkcją i konserwacją. Zwyczaj ten jest oparty na biblijnym przedstawieniu Jezusa w świątyni żydowskiej.

Tradycyjne świąteczne posiłki serwowane są po pasterce w pierwszy dzień świąt. Na stole można znaleźć indyka, solone dorsze, smażone ryby, wieprzowinę, nadziewane chili , fasolę, sałatkę Noche Buena (jicama , buraki , orzechy i sok pomarańczowy )  oraz tradycyjny poncz owocowy zrobiony z trzciny cukrowej, laski cynamonu, suszonych śliwek, gujawy oraz odrobiny owocu o bardzo specyficznym smaku – tejocote. Specjalny tort w kształcie pierścienia jest dzielony z rodziną i przyjaciółmi. Ciasto ma ukrytą miniaturową lalkę z cukru. Ktokolwiek wylosuje kawałek tortu z ukrytą laleczką musi kupić tamales (masa kukurydziana nadziewana zwykle mięsem) dla wszystkich innych w dniu 2 lutego. Często jest tak, że osoba która trafiła na tę niespodziankę próbuje to ukryć przed innymi biesiadnikami zjadając ją lub podrzucając komuś innemu zawsze wywołuje to salwy śmiechu i jest długo wspominane.

Tradycyjnym dniem, w którym dzieci otrzymują prezenty jest jeszcze 6 stycznia - Trzech Króli, choć i to ulega zmianie i w niektórych domach paczki, znalezione pod choinką, dzieci otwierają 24.12 w wigilie. Dorośli również często otrzymują swoje prezenty ponieważ zgodnie ze zwyczajem, przedsiębiorstwa wypłacają świąteczne premie lub obdarowują swoich pracowników koszami pełnymi słodyczy, owoców i wina.

Boże Narodzenie to szczęśliwy czas dla Meksykanów. Okazja do spotkania się rodziną, skosztowania potraw, na które często, część ludzi nie stać w ciągu roku. Jest to również czas modlitwy i radowania się z okazji narodzin Zbawiciela Świata Jezusa Chrystusa. 

z życzeniami Wesołych Świąt

Sebastian Kozłowski