Jest, to obszar chronionej przyrody ustanowiony w 1994 roku przez rząd Meksykański, ze względu na prośbę lokalnych społeczności. Największym zagrożeniem dla tego miejsca jest miasto Cancun, które niemal "opiera" się o granice rezerwatu. Co za tym idzie wzmożony ruch turystyczny, zanieczyszczenie środowiska i agresywna ekspansja wielkich korporacji hotelowych na piękne dziewicze Yum Balam stają się bezpośrednim zagrożeniem dla lokalnej fauny i flory.
Yum Balam w języku Majów oznacza "Pan Jaguar", rezerwat rozciąga się na 154,000 ha i obejmuje zarówno obszar słynnej laguny mangrowej Conil, jak i również wyspę Holbox. Krystalicznie czyste wody obfitują w delfiny i rekiny wielorybie, a duże obszary mokradeł i lasów tropikalnych bogatych w faunę i florę zamieszkuje, między innymi pięć gatunków dzikich kotów: Jaguar, Puma , Ocelot, Margay (mały ocelot) i Yaguarundi (zwany kotem dżunglowym). Wszystkie wymienione gatunki należą do zagrożonych wyginięciem. Yum Balam w 2001 uruchomił program edukacyjny dla ludzi zamieszkujących rezerwat zachęcając do zgłaszania na specjalny numer telefonu rezerwatu obecności kotów w sąsiedztwie ich domostw. Technicy rezerwatu zjawiają się chwytają zwierze i zabierają je do innego obszaru położonego daleko od siedzib ludzkich. Przyczynia się to do ochrony gatunków zagrożonych oraz pozwala na zrównoważony rozwój społeczności lokalnych.
Położenie Rezerwatu Yum Balam
Rezerwat Biosfery Rio Lagartos
Miejsce krokodyli i pieknego ptactwa w zasięgu ręki.
Łowcy Smaków 15 dni
Kulinarna wędrówka przez Meksyk z pikantną salsą w rytmie salsy.